Macarrão com Shitake

Antepasto de Shitake

Filé Mignon ao molho de cogumelos shimeji e shitake

Shiitake na manteiga

Receita de Arroz com Shitake e Aspargos

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Receita de Risoto de Cogumelos e Tofupiry (Vegan)

Receitas Zaffari - Quiche de Cogumelos

Receita de Filetes de Peixe no Forno com Cogumelos

Receita de Espargos com Pimentos e Cogumelos Salteados

Receita de Fettuccini com Cogumelos e Frango

Receita de Bruschetta de Cogumelos e Presunto

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Receita de trufa negra - Chef Ricardo Lapeyere: receita de Blanc Manger do Laguiole

Tartar de salmón fresco y ahumado con trufas negras